Chi ha inventato il Pandoro?

Italiano in cucina: il Pandoro

 

Italiano in cucina. Chi ha inventato il Pandoro? Completa i testi qui sotto con le parole mancanti:

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Il pandoro è un tipico dolce __________, che viene consumato soprattutto durante le festività natalizie.Insieme al __________ è uno dei dolci natalizi più tipici in Italia. La pasta è soffice e di colore dorato, per la presenza delle uova, e profuma di __________. La forma è a tronco, con rilievi a forma di stella, di solito a otto punte. Le prime __________ risalgono al periodo della Repubblica Veneziana, attorno al 1500. C’è chi ritiene, invece, che il pandoro nasca come __________ di altri dolci. Per alcuni deriverebbe dal Nadalin (anch’esso a forma di stella), mentre per altri dal Pane di __________ , un pane dolce simile alla brioche, di provenienza asburgica. L a nascita ufficiale e commerciale del pandoro di __________ ha però una data precisa: martedì 14 ottobre 1884 . Quel giorno il __________ veronese Domenico Melegatti presentò il brevetto di un dolce natalizio al Ministero di Agricoltura e Commercio del Regno d’Italia.

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