Archivio mensile:aprile 2017

Modi di dire in italiano…

L'italiano per "modo di dire"

La lingua italiana  per modi di dire. Ecco alcune espressioni idiomatiche della lingua italiana con la parola vento (fonte: Dizionario dei modi di dire della lingua italiana – Hoepli).

“Qual buon vento!”

L’espressione qual buon vento viene utilizzata quando si incontra dopo molto tempo una persona con contentezza. La persona è come se fosse portata da un vento benevolo, favorevole.

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Sapori e colori italiani…

Sapori e colori della cucina italiana: linguine gamberetti, zucchine e zafferano

 

Zucchine e gamberetti…un abbinamento raffinato, quasi un must della cucina italiana, adatto a molte occasioni. La cucina italiana unisce sapori e colori. Provate a realizzare le nostre linguine gamberetti zucchine e zafferano!

Ingredienti

Bavette 320 g, Zucchine 300 g, Gamberi rossi 300 g, Zafferano (1 bustina) 0,125 g, Scalogno 50 g, Panna fresca liquida 100 g, Vino bianco 50 g, Olio extravergine d’oliva 40 g, Pepe nero, 1 pizzico di Sale fino.

Per preparare le linguine zucchine gamberetti e zafferano iniziate proprio dalla preparazione del condimento. Tritate lo scalogno finemente e tenetelo da parte; quindi lavate le zucchine, spuntatele e affettatele a rondelle spesse circa 3-4 mm. Dedicatevi alla pulizia dei gamberi, per prima cosa sciacquateli bene sotto l’acqua corrente, quindi privateli della testa e sgusciateli, staccando prima la coda, poi le zampette e in fine il resto del carapace.

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Conoscere milano con i nostri tour guidati

Conoscere Milano con i nostri tour guidati in Italiano

Visita con noi il Grande Museo del Duomo di Milano.

Il Grande Museo del Duomo è ospitato all’interno del Palazzo Reale di Milano, in piazza del Duomo. Il Museo, con i suoi 2000 m² circa di superficie e le sue 26 sale, raccoglie il Tesoro del Duomo e le opere d’arte provenienti dalla cattedrale e dai depositi della Veneranda Fabbrica. I pezzi della raccolta sono collocati in un percorso cronologico che permette di scoprire le fasi di costruzione della cattedrale, dalla sua fondazione nel 1386 fino al XX secolo.

Storia del Museo del Duomo

Il Museo del duomo è stato inaugurato nel 1953…

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Curiosità italiane

Curiosità italiane

 

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Conoscere Milano: la Basilica di Sant’Ambrogio

Conoscere milano: la Basilica di Sant'Ambrogio

La basilica di Sant’Ambrogio, il cui nome completo è basilica romana minore collegiata abbaziale prepositurale di Sant’Ambrogio, è una delle più antiche chiese di Milano e si trova in piazza Sant’Ambrogio. Essa rappresenta ad oggi non solo un monumento dell’epoca paleocristiana e medioevale, ma anche un punto fondamentale della storia milanese e della chiesa ambrosiana. Essa è tradizionalmente considerata la seconda chiesa per importanza della città di Milano.

Storia

Edificata tra il 379 e il 386 per volere del vescovo di Milano Ambrogio, fu costruita in una zona in cui erano stati sepolti i cristiani martirizzati dalle persecuzioni romane…

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Impariamo l’italiano on line: Ci o NE?

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Cucina italiana: ricette di primavera

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Cucina italiana.  State cercando un dolce fresco di primavera? Provate la nostra crostata di mandorle e fragole. Un dolce fresco di primavera, classico ma sempre perfetto per celebrare l’arrivo della bella stagione.

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